email@obesitas.cz

Výživa

13.2 Výživové okénko - Tipy na jídlo na cestách

Obecné tipy

  • Ovoce a zelenina: Banány, jablka, hrozny, mrkev a papriky jsou lehce přenosné, bohaté na vitamíny a vlákninu. Zeleninu můžete předem nakrájet a zabalit do uzavíratelných sáčků.
  • Ovocné šťávy a pyré: Praktická balení ovocných pyré a šťáv jsou ideální pro rychlé doplnění energie a vitamínů bez přípravy.
  • Celozrnné pečivo a luštěninové pomazánky: Knäckebrot nebo žitné plátky s pomazánkou z cizrny, fazolí nebo čočky jsou výživné a zasytí vás na delší dobu.
  • Sušené maso (jerky): Skvělý zdroj bílkovin, snadno přenosné a dlouho vydrží.
  • Ořechy a semínka: Přírodní směsi ořechů a semínek jsou ideální na cesty, poskytují zdravé tuky, bílkoviny a rychlou energii.
  • Jogurtové nápoje a kefíry: Kefír nebo jogurtové nápoje jsou skvělým zdrojem probiotik, které podporují trávení, a jsou lehce stravitelné.

Co si balí na svačinu rodinka Veselých?

  • Kousek doma upečené buchty (raději té „suché“) – třeba makovec, ořechová bábovka nebo perník – k tomu kefír/acidofilní mléko, které můžete koupit cestou.
  • Jogurt s ovocem a granolou v krabičce – vhodné pro rychlejší konzumaci, není ideální nosit celý den (nebo jogurt koupit těsně před svačinou).
  • Doma upečená müsli tyčinka a mléčný výrobek.
  • Smoothie: Jogurt nebo mléko s ovocem (pro experimentátory i se zeleninou) a ovesnými vločkami – opět vhodné k rychlé konzumaci.
  • Obložené pečivo s žervé nebo doma připravenou pomazánkou.
  • Chléb s cottage sýrem v krabičce.
  • Tortilla se zeleninou a sýrem.

 

Text ke stažení v pdf